초간단 토마토바질 토마토청 만들기와 토마토 효능

 

 

초간단 토마토바질 토마토청 만들기와 토마토 효능

 

 

안녕하세요,

행복한건강전도사입니다.

 

토마토와 바질의 환상적인 만남으로 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는

'토마토바질 토마토청' 레시피를 소개합니다.

토마토와 바질은 영양가가 풍부하고 맛과 향이 뛰어난 식재료로서,

이 두 가지를 조합하여 만든 토마토청은 건강에 도움을 주는 동시에

다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 소스입니다.

 

토마토의 효능과 토마토바질 토마토청의 장점을 소개하며,

그 간단한 레시피까지 함께 알아보겠습니다.

 

 

 토마토의 효능

토마토는 비타민 C, 칼륨, 리코펜 등 다양한 영양소를 함유하고 있어

건강에 많은 이점을 제공합니다.

1, 비타민 C

비타민 C는 면역력을 강화시켜 감기와 같은 감염병을

예방하는 데 도움을 줍니다.

또한 항산화 작용으로 자유 라디칼을 제거하여

세포 손상을 예방합니다.

2, 칼륨

토마토는 칼륨의 보다 풍부한 원천 중 하나로서,

심장 건강을 촉진하고 혈압을 조절하는 데

도움을 줍니다.

3,리코펜

리코펜은 토마토의 주요 항산화 물질로서,

암 예방에 효과적이라고 알려져 있습니다.

특히, 전립선, 폐, 위 등의 암 예방에 특별히 효과적인 것으로

밝혀져 있습니다.

 

 바질의 매력

 

 

바질은 상큼한 레몬 향과 함께 신선한 민트와도

유사한 맛을 가지고 있어 다양한 요리에 활용됩니다.

 

항염작용

바질은 항염 작용으로 인해 관절염과 같은

염증성 질환을 완화하는 데 도움이 됩니다.

소화촉진:

바질은 소화를 촉진시키는 효능이 있어,

소화 불량이나 위장 문제에 도움을 줄 수 있습니다.

천연 진통제:

바질은 자연스러운 진통 효과가 있어

두통이나 근육통을 완화시키는 데 도움을 줍니다.

 

토마토바질 토마토청 레시피 재료

익은 토마토 500g 신선한 바질 잎 1/2 컵 다진 마늘 2 개

올리브 오일 1/4 컵 소금 1 작은 숟가락 후추 약간

만드는 방법

1,익은 토마토를 껍질을 벗기고 잘게 썬 후, 약간의 소금을 뿌려 10분 정도 방치합니다.

이로써 토마토의 수분이 조금 빠져나가게 됩니다.

2,바질 잎을 깨끗하게 씻어 둡니다.

3,익은 토마토와 바질 잎을 믹서기에 넣고 갈아줍니다.

4,다진 마늘, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 믹서기를 돌려

토마토바질 토마토청이 부드럽게 섞이도록 합니다.

5,만들어진 토마토청을 냉장고에 보관합니다.

6, 필요할 때마다 다양한 요리에 활용합니다.

 

 

결론

 

토마토바질 토마토청은 토마토와 바질의 영양가를 함께 누릴 수 있는 최고의 선택입니다.

비타민 C, 칼륨, 리코펜으로 가득 찬 토마토와 항염 작용,

소화촉진, 천연 진통제로서의 매력을 지닌 바질이 어우러져,

우리의 건강과 맛을 한껏 챙길 수 있습니다. 간단한 레시피를 따라 직접 만들어 보면서

토마토바질 토마토청의 향긋하고 상큼한 맛을 즐겨보세요.

여러분의 건강과 즐거움을 위한 특별한 조합,

 

토마토바질 토마토청을 만나보시기 바랍니다.

여름내내 해두고 먹어 보세요 .

기분 좋습니다.

 

감사합니다

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